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一般社団法人食とコミュニケーション研究所が主催した第1回食とコミュニケーションエッセイコンテストの受賞作品集です。11編の作品が記されています。
出版社:食とコミュニケーション研究所出版会
発売日:2021/12/20
言 語:日本語
サイズ:小B6判 11.5 x 1.2 x 17.5 cm
頁 数:205頁
ISBN : 978-4-910469-00-3
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